Pecivo s krem bananami

Sestavine:

Biskvit:
8 jajc
8 žlic sladkorja
8 žlic orehov
8 žlic moke
1/2 pecilnega praška

Krema:
1/2 l mleka
2 vanilina sladkorja
15 žlic sladkorja
5 žlic moke
1 vanilijev puding
1 margarina
13-14 krem bananc

Posip:
mleti orehi ali čokoladne mrvice V 1/2 l mleka vkuhamo maso iz vanilin sladkorja, sladkorja, moke in vanilijevega pudinga. Ohlajeni masi dodamo stepeno margarino.

Ohlajen biskvit prerežemo na dva dela (ali pa ga spečemo v dveh delih). Na prvega damo najprej kremo. Na kremo naložimo prerezane krem banance in nanje zopet kremo. Na vrh položimo drugi oblat. Oblat namažemo še s preostalo kremo in jo po želji dekoriramo z orehi ali čokoladnimi mrvicami.