Sestavine:
4 žlice olja
100 g čebule
2 stroka česna
1,3-1,5 l vode
1 žlica vegete
1 lovorjev list
1 žlica sesekljanih listov zelene
3 konzerve kuhanega fižola
2 žlici dvojnega paradižnikovega koncentrata
150 g testenin
1 žlica sesekljanega peteršilja
Priprava:
Na vročem olju popecite nasekljano čebulo ter na kockice narezano slanino. Dodajte sesekljan česen ter vse skupaj zalijte z malo vode. Dodajte začimbe ter kuhajte na zmernem ognju okoli 10 minut.
Zalijte s preostalo vodo, dodajte odcejen fižol, paradižnikov dvojni koncentrat ter testenine. Ko zavre kuhajte toliko časa, da se testenine skuhajo nato postrezite vroče in potresite s sesekljanim peteršiljem.