Sestavine:
75 dag stročjega fižola
3 žlice olja
3 žlice čebule
2 stroka česna
1 žlica moke
40 dag piščančjega mesa
2 na rezance narezani papriki
2 olupljena in narezana paradižnika
sol
poper
Priprava:
Stročji fižol operemo, narežemo na centimeter dolge koščke in ga kuhamo v kropu okoli 30 minut, tako da ostane še čvrst. Osolimo proti koncu kuhanja. Odcedimo. Na olju pražimo sesekljano čebulo, dokler ne ovene, nato dodamo sesekljan česen in na majhne koščke narezano meso.
Mešamo in pražimo, da se osuši mesni sok. Ob strani kozice popražimo moko, dodamo odcejen fižol, papriko in paradižnik ter vse dušimo do mehkega. Osolimo in popopramo. Prilivamo krop in večkrat premešamo.