Presna hrana

KAKO RAZUMETI VLOGO HRANE IN NJENE HRANLJIVOSTI Alois Kolar, Praktik in Svetovalec Naravnega Zdravja Da boste lahko bolje spoznali pomen hrane zaradi njene hranljive vrednosti, bomo pristopili k temu, izredno pomembnemu dejstvu s čisto drugega, vendar izredno zanimivega zornega kota. Gre za zelo pomembno razumevanje: da nismo to, kar jemo ampak smo to, kar lahko absorbiramo in uspešno uporabimo, brez stranskega efekta zasičenosti, prenapolnjenosti s strupi, ki so v glavnem rezultat hranjenja z neprimerno meščansko, termično obdelano, »mrtvo« hrano. Da bi sploh lahko razumeli pomembnost hrane, ki jo ta igra v procesu hranjenja – hranljivosti, oziroma oskrbi organizma z vsemi potrebnimi, znanimi in neznanimi elementi in energijo, moramo ugotoviti učinkovite kriterije, s katerimi bomo določili kakšno vrsto hrane moramo imeti na jedilniku, da bomo z njo ugodili vsem potrebam organizma. Za boljše razumevanje tega, sem zadevo poenostavil in številčno ponazoril vnose različnih, karakterističnih vrst hrane, ki zagotavljajo telesu primerne, potrebne, surove, presne materiale za naša telesa, zato boste to zlahka razumeli in osvojili znanje, ki je za vas vitalnega pomena. V odnosu na težo – količino hrane, ki jo pojemo, moramo pojesti kakšnih 90% slastnega, sočnega, zrelega, surovega sadja, ki vključuje tudi paradižnik, kumare, lubenice, avokado; lešniki, orehi, oreščki – ki so tudi sadeži – naj bodo v prehrani zastopani z 2%; z 8% pa naj bo zastopana predvsem zeleno listna zelenjava, solata, zlasti regrat v primernem letnem času, ki je izredno hranljiv, morda nekaj poganjkov. Naravna Higiena – Naravno Zdravje nam zagotavlja, da bomo ob takšnem načinu prehranjevanja zadostili vsem potrebam organizma, to pa vam lahko zagotovim tudi sam, saj se prehranjujem na ta način že 9 leto (9 let bo 23. septembra 2003), v tem obdobju opravljam dokaj zapleteno in energetsko zelo »potratno« službo, treniram z utežmi, kolesarim, intenzivno delujem v Klubu Naravnega Zdravja – Club of Natural Health, pišem članke, pripravljam gradivo za knjigo… Zagotovo boste proučevali (se učili) zamotanost in subtilnost človeškega hranjenja še dolgo po predavanju – ali branju klubskega glasila, saj ste verjetno tudi do zdaj pogledovali v konvencionalne knjige, pa tudi v tiste, kjer pišejo in jih priporočajo nekateri, ki so prehodili daljšo pot do umetnosti hranjenja, vendar se še niso približali optimumu. To tukaj je optimum in verjemite: »Vredno ga je doseči!« Hranjenje je še vedno oblikoslovna in pa raziskovalna Znanost. Nikar ne poslušajte ali celo sledite tiste, ki tega niti sami ne zmorejo - njih zanima le vaš denar….Sicer pa že veste, da samo dejanja štejejo, samo resnica velja…poskusite, vaše telo bo zacvetelo v vsej svoji vitkosti, lepoti, in Naravnem Zdravju - to je največ, kar lahko storite zase… John H. Tilden, Dr. Medicine – Kirurg: »Če bi se ljudje pravilno prehranjevali, operacije ne bi bile potrebne!«

verjamem, le težko je začeti.