Posebni šampanjec

Šampanjc je bil vedno posebna pijača ob posebnih priložnostih. Tu se pojavi šampanjec kot glavna sestavina v koktejlu. Zato postane še bolj posebna in elegantna pijača. Čeprav vsebuje glavne elemente pravega koktajla (osnovno sestavino, sladkor in grenčico), ga je zelo enostavno pripraviti.

Drago31. december 2005 ob 06:111 min branja

Deli zgodbo

Sestavine
500 ml - šampanjca (ali katerokoli peneče vino)
4 kocke - sladkorja
nekaj kapljic - Cognaca (lahko tudi vinjak)
nekaj kapljic - Bitterja (ali katerekoli grenke pijače)

Postopek
V široki kozarec dajte kocko sladkorja, katero ste predhodno pokapali z nekaj kapljicani konjaka/vinjaka in nekaj kapljicami grenčice. Nato zalijte s hladnim šampanjcem.

Na isto temo

Prejšnji članek na to temo

Recept za pravo slovensko orehovo potico

23. december 20053 min branja

Komentarji

1 komentar

Tatjana26. jan. 2006 ob 16:09

Pozdravljen Drago!

Tvoj recept za šampanjec mora biti zares dober, bi veljalo preizkusiti, čeprav je že novo leto mimo. Mi je zelo žal, da nisem mogla nazdraviti s šempanjcem ob srečanju. Upam, da bo še prilika. Pošlji mi svoj naslov za knigo.

Lep pozdrav
Tatjana