Čokolada
V stresnih situacijah zelo radi posegamo po čokoladi, ki velja za "ubijalca stresa", a temu ni tako. Čokolada povzroči nagel dvig, a tudi hiter padec krvnega sladkorja, kar pomeni, da našim možganom le za kratek čas "pokloni" nekaj dodatne energije, nato pa naše telo spet prevzame stres in utrujenost. Če se čokoladi kljub temu nočete odpovedati, jejte takšno, ki vsebuje najmanj 70 odstotkov kakava. En košček je dovolj!
Bonboni iz želeja
Takšni bonboni vsebujejo barvilo E 102, ki slabo vpliva na presnovo v možganih. Kadar ta ni v ravnovesju, nastaneta stres in nemir.
Umetna sladila
Aspartam lahko povzroča glavobole in nemir.
Bel kruh
Zaradi ogljikovih hidratov se mora telo boriti z zaspanostjo in utrujenostjo, kar povzroča stres.
Vino
Vazoaktivni amini širijo žile, kar lahko pri nekaterih sproži živčnost in migrene.
Vložene kumarice
V njih najdemo konzervans E 210, ki povzročajo stres. Nanj so še posebej občutljivi astmatiki.
Glutamat
V jedeh, ki jih je treba le pogreti, je veliko natrijevega glutamat (E621), ki lahko dvignejo raven stresnih hormonov.
Vir: zurnal24.si
