Otroci naj jedo zelenjavo od vsega začetka

Nova raziskava je pokazala, da doječe matere, ki jedo zelenjavo, pripomorejo k dejstvu, da bodo pozneje tudi njihovi otroci uživali v zelenjavi.

Okusi, ki jih v svoje telo vnaša mati, se preko amnionske tekočine in materinega mleka prenašajo na dojenčka. Dojenčki vzljubijo torej tisti okus hrane, s katero se mati redno prehranjuje. “To je čudovit sistem,” pravi Julie A. Menella, ena izmed raziskovalk. Takoj, ko začne dojenček s prehodom iz tekoče hrane (materinega mleka) na trdno, mu k vsaki jedi ponudite zelenjavo ali sadje. Ti zgodnji obroki postavljajo vzorec za prihodnja leta.

Če se navadijo na zelenjavo pri enem letu, bodo pri treh že pravi junaki in brokoli vam ne bo potrebno poimenovati “dinozavrovo drevo.”

Valerija Hozjan
planetgreen.discovery.com/