Združenje italijanskih kmetov Coldiretti je izjavilo, da bodo italijanski zaporniki iz zapora v bližini Milana, izdelovali sladoled iz lokalnih sestavin, domačega, svežega mleka, jagodičevja in ostalih sadežev in s tem prispevali k zmanjšanju CO2-emisij.
Vse sestavine bodo gensko nespremenjene. Ljubitelji sladoleda bodo lahko poskusili sveže pripravljen sladoled v barih februarja naslednje leto.
Italijani porabijo na letni ravni več kot 5 bilijonov EUR za 600 različnih sladolednih vrst. Združenje Coldiretti želi s kampanjo “Nič kilometrov” ozavestiti Italijane, da bi kupovali hrano zgolj lokalnega izvora.
Valerija Hozjan
www.planetark.com/
#Okolje
Italijanski zaporniki bodo pripravljali okolju prijazen sladoled
Skupnost Pozitivk
Komentarji
1Izdeluje naj se sladoled brez dodatkov alg, ki strjujejo sladoledno maso in povzročajo Chronovo bolezen črevesja.
(Vir: Iz knjige Družinski zdravstveni vodnik, prevedene iz angleščine)
T.
Na isto temo
Prejšnji članek na to temo
Pravica do mrazu
