Znanstveniki so prepričani, da bi lahko z uživanjem manj mesa pomagali upočasniti globalno segrevanje. Kako? Tako, da bi zmanjšali število živine in s tem zmanjšali količino metana, ki ga s svojimi plini proizvajajo živali.
Tako strokovnjaki iz newyorške bolnice Northern Westchester priporočajo uživanje manj zrezkov in hamburgerjev, saj bi z zmanjšanjem porabe rdečega mesa za samo 10 odstotkov lahko znatno zmanjšali emisije plinov, ki jih v ozračje sproščajo krave, ovce in koze ter s tem prispevajo svoj delež h globalnemu segrevanju.
Po njihovih izračunih naj bi bile živali, namenjene za prehrano, krive za skoraj četrtino vseh svetovnih emisij. Po mnenju raziskovalcev gre za izjemno zanimivo teorijo, ki jo bo seveda potrebno podrobneje raziskati, vendar pa nikakor ne dvomijo, da bi z uravnavanjem uživanja mesa lahko pozitivno vplivali na globalno segrevanje. Poleg tega menijo, da bi ljudje, če bi vedeli kakšno grožnjo okolju predstavljajo z uživanjem mesa, morda dvakrat premislili, preden naročijo hamburger.
Vir: svarog.org
