#Prehrana in recepti

Kaj jesti, ko ste bolni

Ni "zdravilna“ samo juhica, ki je prva hrana, na katero pomislimo, ko kuhamo za bolnike. Na seznam hrane in pijače, ki bi jo lahko uvrstili na jedilnik v primeru prehlada ali gripe, se poleg goveje ali kokošje juhe lahko uvrsti še veliko živil. Juha je ob prehladu idealna, ker hkrati poskrbi za prepotrebno tekočino in hkrati v telo vnaša hranilne snovi.
Pozitivke2 min branja
Komentarji
Deli zgodbo

Na jedilnik bi se moralo uvrstiti tudi sadje in zelena zelenjava. Pomaranče, grenivka, jagodičevje in kivi so bogati viri vitamina C, tako kot rdeča paprika in cvetača. Vitamin C pomaga zmanjšati prehladne znake in skrajšati potek prehlada. Česen, čebula in por imajo veliko sestavin, ki krepijo imunski sistem, in lastnosti, ki pomagajo pri zamašenih sinusih. Losos, tuna, skuša in ostrige so živila, bogata z omega 3 kislinami, ki preprečujejo vnetja, ki lahko še dodatno oslabijo vaš imunski sistem med prehladom. 

Kava in čaj vsebujeta antioksidante, ki se zoperstavljajo prehladu. Čaju lahko dodate še žličko medu in svež ingver. Ingver blaži bolečine in je blago pomirjevalo. Med pa bo na grlu ustvaril zaščitno plast.

V temni čokoladi in rdečem vinu se nahajajo antioksidanti, ki blažijo simptome prehlada. Ob tem je seveda treba dodati, da se vinu raje izognite, če jemljete kakršna koli zdravila. 

Oreščki in semena so idealen vir cinka, poleg tega pa vsebujejo tudi vitamin E, ki pomaga pri hitrejšem prebolevanju okužbe. 

V času prehlada in gripe se izogibajte ocvrti in predelani hrani, kolikor je to le mogoče. Njena hranilna vrednost je zelo nizka, poleg tega vsebuje veliko maščob. 

Vir: zurnal24.si

Skupnost Pozitivk

Komentarji

1

AnaH
Mnenje, da ob slabem počutju koristi kokošja juha, izvira še iz časov, ko so ljudje jedli meso kvečjemu enkrat na teden. Ker niso pojedli veliko mesa, je bilo tudi malo bolezni, ki nas pestijo danes. Ni bilo prenajedanja in hrana je bila res naravna in tudi zdravilo. Živali pa, ko jim ni dobro, se še znajo odreči hrani, da se telo popravi.
Prejšnji članek na to temo

Jej zdravo - jej alkalno