Sestavine:
2 žlici sesekljane čebule
1 žlica masla
226 g paradižnikove mezge
1 žličke suhe bazilike
1/8 žličke suhega timijana
Ščep popra
240 ml vode
1 žlička instanta za kokošjo juho
Koščki parmezana
Potek:
V mikrovalovni pečici v posodi s prostornino 1 litra zmešajte čebulo in maslo ter nepokrito kuhajte v mikrovalovni pečici na 100 % njene moči 1 do 1 1/2 minut oziroma dokler ni čebula mehka, a ne rjava. Vmešajte paradižnikovo omako, suho baziliko in timijan ter poper.
Nepokrito kuhajte na 50 % zmogljivosti mikrovalovne pečice približno 4 do 6 minut. Vmešajte vodo in instant za kokošjo juho. Nepokrito kuhajte na 100 % zmogljivosti mikrovalovne pečice približno 2 do 3 minute. Postrezite s koščki parmezana.