Sestavine:
1 štručka
olivno olje
hitro topljivi sir
šunka ali salama
paradižnik
kečap
origano
Priprava:
Razpolovite štručko in jo pokapajte z olivnim oljem. Nanjo naložite nekaj rezin salame oz. druge sestavine, ki jih imate pri roki. Po vrhu razporedite nariban sir, ki je hitro topljiv. Dodajte paradižnik in kečap ter izdatno posujte z origanom.
Če so brbončice že neučakane, segrejte mini pico v mikrovalovni pečici. V minuti bo sir stopljen, slastni prigrizek pa nared. Lahko jo pogrejete tudi v navadni pečici, čeprav bo trajalo malo dlje.