Sestavine:
170 g grobo sesekljane srednje sladke čokolade
60 ml smetane
1 žlica likerja z okusom češnje ali pomaranče ali kave
1 žličke vanilijevega ekstrakta
Koščki sadja kot na primer jagode, banane, ananas, hruške, grozdje
120 ml sesekljanih mandeljnov
Potek:
V posodi za fondue stopite čokolado in smetano nad majhnim ognjem. Mešanica mora biti gladka. Nato vmešajte liker in vanilijo ter maso ohranjajte toplo. Sadje aranžirajte na velik krožnik, priložite sesekljane mandeljne. Sadje namakajte najprej v čokolado in če želite še v sesekljane mandeljne.