Potrebujemo: 1 majhna čebula 4 stroki česna olivno olje 2 korenčka 1 rdeča paprika 1 zelena paprika 1 por 4 zreli paradižniki (lahko nadomestimo s pelati a ni tako dobro) 1-2 žlici ljutenice (lahko pekoč - nepekoč ajvar) l konzerva najcenejših celih rib v konzervi paradižnikova mezga voda po potrebi 1/2 kocke za juho sol, poper, vegeta, peteršilj, paprika Na olivno olje damo sesekljano čebulo, popražimo, dodamo na kolobarje narezano korenje, spet popražimo, dodamo obe narezani papriki, potem na kolobarje narezan por, nato olupljene in na koščke narezane paradižnike in sesekljan česen. Pokrijemo, zmanjšamo ogenj in malo pokuhamo, da se vsa zelenjava razpusti. Dodamo konzervo rib z oljem vred, dodamo ljutenico, kocko in ostale začimbe. Še malo prevremo. Če je jed pregosta jo zalijemo z vodo, če ima premalo barve pa dodamo še paradižnikovo mezgo.
#Prehrana in recepti
Ponarejen brodet
Skupnost Pozitivk
Komentarji
0Pod tem člankom še ni objavljenih komentarjev.
Na isto temo
Prejšnji članek na to temo