#Prehrana in recepti

Recept za bio kekse

ana1 min branja
Deli zgodbo

SESTAVINE: - približno 20 do 25 dag polnozrnate moke tipa 1250 (lahko tudi bele) - četrt kg masla - 5 jajc - 20 dag rjavega sladkorja - 20 dag koruze (namesto nje lahko 10 dag ovsenih kosmičev in 10 dag corn flakesov) - 10 dag semen sončnic - 10 dag sezama - 1 žličko jedilne sode PRIPRAVA: V multipraktiku zmelji na drobno koruzo (oz. ovsene kosmiče in corn flakese) ter semena sončnic. Maslo, jajca in sladkor pregneti z rokami in dodaj vsebino multipraktika. Zmešaj in dodaj toliko moke, da je testo voljno. Masa za kekse naj stoji en dan zavita v alufolijo, da se vse sestavine lepo spojijo. Nato maso zvaljaj in uporabi modelčke za kekse, ali pa iz mase naredi kroglice ter jih speci pri 175 stopinjah Celzija. Dober tek.

Prejšnji članek na to temo

Kako sušimo zdravilne rastline?

Komentarji

3 komentarji

Petra
Se priporočam kdaj za degustacijo. ;) :)


Nameravam v kratkem sprobat recept!
ana
enkrat na jesen sem jih prinesla v Pržančka, tko da določeni Sončki so zadevšno že sprobal - ostal pa drugič pridete na vrsto:))
Anonimno
Jaz uporabljam samo beljake pri pripravi keksov in tudi testenin. Pri termični obdelavi rumenjakov, se lecitin uniči in ostane samo holesterol s svojim vplivom...

Lecitin ima to lastnost v rumenjaku, da izloča oz. uravnava holesterol v telesu. Zato nobeden piščanec nima težav zaradi holesterola.

lp Drago

p.s.: <b>Zakaj prijava ne deluje in zakaj ukazi html ne \"primejo\"?