Spoštujmo hrano, spoštujemo planet: Posvet ob Slovenskem dnevu brez zavržene hrane
V četrtek, 24. aprila 2025, bomo petič obeleževali slovenski dan brez zavržene hrane.
Ob tej priložnosti vas vabimo na posvet »Spoštujmo hrano, spoštujmo planet«, ki bo v četrtek, 24. aprila, med 9.00 in 16.00, v Centru Rog, Trubarjeva cesta 72, Ljubljana.
Posvet je namenjen vsem deležnikom v verigi preskrbe s hrano oziroma vsakomur, ki ga zanima izziv, kako zmanjšati izgube hrane in odpadno hrano, izboljšati odnos do hrane in spremeniti navade.
Dogodek, ki ga organiziramo Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, Ministrstvo za okolje, prostor in energijo ter Ekologi brez meja, se bo vsebinsko navezoval na upravljanje s presežki in donirano hrano, predstavljeni bodo rezultati in smernice projekta Krožnik 12.3 za manj odpadne in več trajnostne hrane v restavracijah, razglašeni pa bodo tudi zmagovalci natečaja Stran pa ne bomo metal’! Celoten program si lahko ogledate na tej povezavi.
Za dogodek velja izjemno zanimanje, vsa prosta mesta za splošno javnost so že zasedena, medijske prošnje za udeležbo seveda še sprejemamo, vas pa vljudno prosimo za prijavo na tej povezavi oz. prek spodnjega kontakta. Ker nekateri sogovorniki ne bodo prisotni ves dan, se priporočamo tudi za vnaprejšnje želje za morebitne izjave.
Organizatorji posveta so Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, Ministrstvo za okolje, podnebje in energijo ter Ekologi brez meja. Za mnenja, predstavljena v projektu Ekologov brez meja Krožnik 12.3, so izključno odgovorni avtorji in ne odražajo nujno stališč Ministrstva za okolje, podnebje in energijo ali Eko sklada j.s.