Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah
lahko dobivaš tudi na dom.
nedelja, 9. december 2007 @ 15:48 CET
Uporabnik: Sonce
Sestavine:
1/2 kg krompirja
1/2 kg brokolija
malo mleka
margarina ali maslo
2 žlici sladke smetane
začinka, sol
Postopek: Krompir olupimo in narežemo na manjše koščke. Nato ga operemo in damo kuhati. Kuhamo ga kakšnih 5-10 minut, nato dodamo opran in narezan brokoli. Skupaj naj počasi vre še kakšnih 10 do 20 minut (odvisno od starosti krompirja).
Ko je kuhano, odlijemo vodo in dodamo margarino, mleko, smetano in začinko. Nato vse skupaj zmeljemo ali dobro pretlačimo, tako da ni nobenih grudic.