Sestavine:
3 jajca
3 žlice mleka
2 rezini belega kruha, narezani na majhne kocke
1 tanko narezana mlada čebula
80 g nastrganega sira Cheddar (lahko nadomestite z drugim sirom)
80 g narezane šunke

Potek:
Pečico segrejte na 176°C. Manjši keramični pekač namažite z maslom. V skledi dobro zmešajte jajca, mleko, kruh, čebulo, sir in šunko. Mešanico nadevajte v pripravljen pekač. Pecite 20 do 25 minut.