Manj maščob, manj sladkorja, manj soli: še tako trmasti Francozi popuščajo. Vlada je odredila, da naj reklame za hrano nosijo vsebinska sporočila in opozorila, ki bi Francozom omejile veselje do “grickanja” in spodbudile veselje do športa, do uživanja sadja in zelenjave. Širi se strah, da lahko predelana in hitro pripravljena hrana, ki se bohoti na francoskih mizah in je tudi del njihove kulinarične tradicije, v prihodnje vodi, da bo na francoskih ulicah videti pretežno debelo francosko mladino.
Statistike sicer zaenkrat kažejo, da je le 9 procentov izmed 63,4 milijonov Francozov debelih in manj kot tretjina predebelih. Če za primerjavo navedemo ameriški narod, kjer je ena tretjina odraslih debelih in dve tretjini predebelih. Tudi številne mediteranske in vzhodnoevropske države za temi podatki ne zaostajajo. Reklamna opozorila trkajo na glave kulinarično in tradicionalno zavednih francozov, ki jim nasprotujejo številne knjige, kot je bestseller Mireille Guiliano z naslovom “French Women Don't Get Fat.'' (Francoske ženske se ne zredijo). V knjigi je prikazano dejstvo, da Francozi lahko jedo rogljičke (croissants) in toliko maščobnih izdelkov, kolikor hočejo, brez da bi se napihnili kot balon, kajti Francozi si vzamejo čas, da vsrkajo okuse in hkrati jedo razsodno.
Ampak poplava s predelanimi prigrizki in z vnaprej pripravljeno hrano z visokim maščobnim deležem, s soljo in sladkorjem spreminajajo podobo Francozov. Francija in World Health Organization sta zaskrbljena, zaradi epidemične debelosti, ki je že napadla mladino. Sledili bodo zdravstvene težave, kot so sladkorna bolezen, visok krvni tlak in srčna obolenja. WHO svari, da je 20 procentov evropskih otrok predebelih in številke debelih otrok se večajo s 400.000 na leto. Ostale evropske države so že uvedle preventivne ukrepe. Švedska in Norveška sta prepovedali uvažanje tujih oglasov, ki bi zapeljevali otroke. Irska je prepovedala oglase za sladkarije in hitro prehrano na televiziji.
Prav tako se ne sme uporabljati zvezdnikov in slavnih športnikov za promocijo hitre hrane za otroke. Velika Britanija je na embalažah uvedla prehrambeni vodič. Zavzemanje francoske vlade za bolj zdravo prehrano vpliva na televizijske reklame, radio in splet. Francoski minister za zdravstvo pravi, da bodo taki ukrepi pomagali otrokom, da bodo razlikovali med zdravo in zdravju škodljivo prehrano. Oglaševalci, ki zavrnejo vrtenje reklam za bolj zdrav način življenja bodo mogli plačati 1,5 procentov od reklamnih stroškov inštitutu National Institute for Health Education. Oglaševalska industrija lahko trenutno izbira med štirimi opozorili, ki jih bodo nenehno posodabljali, da bodo obdržali učinkovitost.
Za vaše zdravje:
Pojejte najmanj pet enot sadja in zelenjave na dan
Bodite telesno aktivni
Omejite vnos maščob, preveč sladkorja in soli
Ne jejte med obroki
Tovrstni oglasi se že vrtijo na televiziji. Nekaj francoskih potrošnikov je pozdravilo to potezo, medtem ko drugi pravijo, da le to ne zadostuje. Prehrambena industrija bi mogla prenehati z dodajanjem zdravju škodljivih snovi v produkte. Če prehrambena idustrija ne bo vložila truda, potem s temi ukrepi ne bodo dosegli ničesar, pravijo strokovnjaki in raziskave, kot je UFC-Que Choisir, ki je v študiji s 7000 ljudmi prikazala, da imajo taki opozorilni ukrepi le majhen učinek na ljudi.
Vir: www.globalgoodnews.com/health-news-a.html?art=1172811140342088 |