Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah
lahko dobivaš tudi na dom.
torek, 4. april 2006 @ 20:37 CEST
Uporabnik: Pozitivke
4 kose piščanca (bedra ali prsni kosi) očistimo, solimo, pokapamo z limoninim sokom in na vsak kos z zobotrebcem pripnemo rezino slanine. V ponvi segrejemo maslo ali margarino in posamezne kose okrog in okrog opečemo, potem posodo pokrijemo in na majhnem ognju pečemo, da se meso zmehča.
Posebej skuhamo v slani vodi zavitek zamrznjenega graha in korenčka, kuhano zelenjavo odcedimo. Meso poberemo na krožnik, v ponev pa stresemo odcejeno zelenjavo, malo popražimo in jo naložimo okrog mesa.