Paradižnikova omaka z bučkami

nedelja, 21. oktober 2007 @ 13:45 CEST

Sestavine:
1 kg svežega paradižnika
1 čebula
3 stroki česna
1 bučka
žlica olivnega olja
ščepec bazilike
žlica sesekljanega peteršilja
sol

Čebulo in česen drobno sesekljamo in prepražimo na olivnem olju. Dodamo na drobne koščke zrezano bučko, solimo in dušimo dobrih 5 minut.

Dodamo olupljen in sesekljan paradižnik, solimo, dodamo baziliko in dušimo cca. 15 minut. Dodamo peteršilj in prevremo odvečno tekočino na večji temperaturi.

0 komentarjev.

Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/Zdrava_Prehrana_Omaka_Paradiznikova