Sestavine: Testo:
125 g masla
125 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
ščepec soli
3 jajca
125 g moke
1 žlička pecilnega praška
125 g drobno naribane jedilne čokolade
50 g drobno mletih orehov
Sveže izkoščičene češnje
Pečico segrejemo na 180 stopinj.
Maslo penasto umešamo s sladkorjem. Postopoma dodajamo jajca, eno za drugim. Dodamo moko s pecilnim praškom, čokolado in orehe.
Testo nadevamo v namaščen in pomokan pekač. Izravnamo. Po vrhu potresemo češnje in jih s prstom potopimo v notranjost testa. Pečemo dobre pol ure. Če je pečeno, preverimo z nožem. Po želji oblijemo s čokoladno glazuro.
