Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Zdrava_Prehrana_Ajdova_Kasa_Gobe
Ajdova kaša z gobami
nedelja, 17. junij 2007 @ 11:55 CEST
Uporabnik: Sonce
Sestavine:
20 dag ajdove kaše
voda
sol
10 dag korenja
5 dag čebule
5 dag olja
15 dag gob
3 dag moke
poper
smetana
peteršilj
Na maščobi prepražimo čebulo, ko oveni, dodamo narezano korenje, nekoliko popražimo in dodamo ajdovo kašo, zalijemo z eno in pol - kratno količino vode. Po zavretju dušimo na štedilnikovi plošči, nato postavimo v pečico in dušimo.
Dušeni kaši dodamo gobe, ki jih pripravimo tako, da na maščobi prepražimo čebulo, dodamo peteršilj, nekoliko popražimo, dodamo gobe, nekoliko podušimo, nato dodamo škrob, zalijemo z vodo, na koncu dodamo še kislo smetano.
Komentarji (0)
www.pozitivke.net