Sejm Narava-zdravje, Gospodarsko razstavišče, 7.–10. oktober 2010
Pozdravimo jutri je osrednji slogan 41. sejma ponudbe izdelkov, dejavnosti in idej za zdravo življenje ter trajnostni razvoj, Narava-zdravje. Organizatorji prireditve z njim pozdravljamo in zdravimo. Nagovarjamo in ukrepamo v smislu preventive in kurative. Širimo naravi prijazna sporočila in dvigamo posameznikovo zavest, da je že danes del jutrišnjega dne in da ga velja zdravo obravnavati.
Vrata prireditve tudi letos odpiramo z alternativno vstopnino, tj. zbiranjem odsluženih mobilnikov in knjig, ki ste jih nemara doma že „prerasli”. Pokrovitelj akcije je predsednik Republike Slovenije, dr. Danilo Türk, pokrovitelja celotne prireditve pa Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano ter Ministrstvo za okolje in prostor Republike Slovenije.
Sejem vsako leto ponudi kaj novega, lani je vpeljal kar dva vsebinska sklopa – Eko dom in Gibanje – in še tehnično organizacijsko novost v obliki alternativne vstopnine. To je bila odslužena baterija. Z njo so obiskovalci sodelovali pri prvi organizirani akciji zbiranja in recikliranja odsluženih baterij pri nas ter tako prispevali k ohranjanju naravi prijaznega okolja. Na sejmu se je predstavilo rekordnih 240 razstavljavcev iz šestih držav, prireditev si je ogledalo okrog 22.000 obiskovalcev, kar je bilo največ doslej.
Očitno je večina izmed njih na GR vstopila z odsluženo baterijo, saj se jih je ob koncu prireditve nabralo kar okrog 50.000. Za prireditev je značilen množičen obisk učencev in dijakov iz vse Slovenije, saj tako kot vsako leto ponujata razstava in bogat obsejemski program zanimive in poučne vsebine. Veliko šol si izbere Naravo-zdravje za svoj naravoslovni dan, posebno zanimanje zanjo kažejo tudi seniorji, vedno več obiskovalcev pa je med mlajšimi od 35 let, sem sodijo tudi mlade družine – to je namreč profil ljudi, ki prepoznava vsebine sejma najbolj za svoje.
Zdrava prehrana
Na njem se predstavljajo ekološki kmetje in drugi pridelovalci zdrave hrane, predstavila se bodo slovenska naravna zdravilišča, naravni, regijski in krajinski parki itd. Posebej zanimive so tudi nacionalna razstava samoniklih gob, razstava zelišč in sadjarska razstava. Tudi letos se predstavlja Diabetični bazar, ki ga pripravlja Zavod za izobraževanje o diabetesu. Del predstavitve je razstava o zgodovini diabetesa in inzulina. Obiskovalci se lahko brezplačno posvetujejo s strokovnjakom diabetologom, ki je prisoten ves čas prireditve.
Na samem bazarju se predstavljajo tudi proizvajalci, ki oskrbujejo slovenski trg z izdelki, prilagojenimi prav diabetikom. Na razstavnem prostoru Društva za srce in ožilje bodo njihovi svetovalci obiskovalcem merili krvni sladkor, tlak in maščobo.Mladinska knjiga pa pripravlja pravo animacijsko dogajanje z naslovom Kuhinja za prave moške. Tako je namreč naslov knjige avtorja Boštjana Napotnika. 8. oktobra bodo od 16. ure dalje v živo kuhali že omenjeni avtor, Dario Cortese, Miha Krejan, Jožef Školč in še drugi znani Slovenci.
Pravi kuharji bodo kuhali za dame, ki jih bodo sami povabili, da »pospravijo« pripravljene kulinarične mojstrovine. Obiskovalci bodo tako spoznali prave moške recepte, svoj honorar, tj. deset otroških knjig Mladinske knjige, pa bodo kuharji prispevali k akciji Pozdravimo jutri. Zbrane knjige bo Mestna Zveza prijateljev mladine Ljubljana razdelila varnim hišam, mladinskim letoviščem in tistim, ki si knjige ne morejo kupiti sami.
Tako kot zadnja leta je tudi letošnja prireditev sestavljena iz več tematsko zaokroženih sklopov, kot smo delno že omenili, so to:
. Prehrana
. Eko dom
. Okolje
. Wellness in gibanje
Tem štirim se kot novost pridružuje še peti sklop:
Zdravje za jutri, ki v sodelovanju s podjetjem Dinocolor d.o.o. predstavlja več kot 30 tem s področja preventive in varovanja zdravja, kot jih ponujata klasična in alternativna medicina.
Naravi prijazen dom V sklopu Ekodom je lani prvič prek 40 razstavljavcev prikazalo možnosti, ki jih ne ponuja le gradnja z naravnimi materiali, predvsem z lesom, ampak tudi možnosti opremljanja doma in poslovnega prostora z naravnimi izdelki. Projekt ima zelo zanimivo zasnovo, zato so k njegovi izvedbi pristopili proizvajalci lesene gradnje v Sloveniji, opaznejši ponudniki naravne izolacije in ponudniki naravnega slovenskega kamna.
Letos bo sestavni del razstave park v velikosti 1600 m2 in v njem prikazan model, kako inovativno zgraditi svoj dom z uporabo okolju in človeku prijaznih naravnih materialov. Na podlagi zanimivih in poučnih eksponatov bodo prikazane različne možnosti postavitve lesene konstrukcije hiše, sledil bo prikaz, kako lahko hišo izoliramo z naravno izolacijo (konopljo, lesnimi vlakni, bombažem, volno ipd.), mu dodamo naravne omete, pokrijemo z naravno strešno kritino, položimo naravni kamen, pobarvamo z barvami, izdelanimi iz naravnih sestavin.
Nato bodo predstavljeni še naravni izdelki za opremo tako notranjosti doma kot tudi trajnostni izdelki iz naravnega materiala za ureditev vrta (protihrupne ograje, vrtne enote, vrtno pohištvo ipd.). Povezovalni element predstavitve bo les, saj je Slovenija po deležu gozda med prvimi tremi v Evropi, zato je njena prihodnost v tehnologijah lesa in njeni učinkoviti uporabi.
Okoljska raznolikost Slovenije V sklopu Okolje je poudarek na Sloveniji kot državi z izjemno raznoliko krajino, pestro rastlinsko in živalsko raznovrstnostjo. Na sejmu se predstavljajo vsi parki v Sloveniji, Zeleni Kras, Planinska zveza Slovenije idr.
Interaktivna igra »S Protkom raziskujemo okolje v Sloveniji«, ki jo predstavlja Ministrstvo za okolje Republike Slovenije, spodbuja okoljsko ozaveščanje in je polna poučnih informacij. Igralec skupaj s Protkom izbere na zemljevidu del Slovenije, ki ga želi spoznati in se preveriti, kako dobro ga pozna.
Na sejmu si je mogoče ogledati t.i. hiške na kolih, krite s slamnato streho, kot so bile pred 4500 leti na Ljubljanskem barju. Celoten projekt je povezan tudi s samo stroko ter skuša arhitekturo hiše na kolih približati izsledkom arheološkega najdišča na ljubljanski Špici. V prvi hiški bodo predstavljeni nosilci slemenske in kapne lege, ki se je uporabljala v močvirskih gradnjah. V drugem objektu bo z izbiro dvesto let starega lesa, načetega od škodljivcev (povečane skulpture gologlavcev in kozličkov), prikazana moč delovanja insektov.
Profesionalni fotograf in izjemni poznavalec podvodnega sveta, Ciril Mlinar, je avtor filmov s predavanji ob mednarodnem letu vod in biodiverzitete. S serijo kratkih kratkih avtorskih filmov predstavlja med drugim pestro podvodno življenje slovenskih jezer, rek, morja in kraških ponikalnic. Posnetki so iz manj znanega okolja in prikazujejo značilne, pa tudi redke vodne živali, nekatere med njimi sploh prvič posnete v naravnem okolju. Poudarek je na raznovrstnosti, endemičnosti, občutljivosti posameznih habitatov in problematiki pitne vode, ki nas neločljivo povezuje z življenjem pod vodno gladino. Na ogled je tudi 4-minutni film o Ljubljani – mestu, kot ga vidijo ribe.
Mini olimpijada ob Tednu otroka
Poleg opreme in pripomočkov za boljše počutje ter proizvodov, kjer je poudarjena ergonomija, se poleg gibanja predstavlja tudi ponudba wellnessa. Člani Združenja slovenskih naravnih zdravilišč bodo obiskovalcem predstavili svojo (wellness in zdravstveno) ponudbo, vzporedno pa bo potekala tudi dvodnevna mednarodna poslovna borza slovenskih naravnih zdravilišč – Spa-ce.
Skupaj s Športno zvezo Ljubljana se na sejmu predstavljajo različne športne aktivnosti, namenjene predvsem mlajšim obiskovalcem. Z opremo celotne telovadnice, kjer bodo potekale omenjene aktivnosti, se predstavlja Elan Inventa. Že drugo leto zapovrstjo se v tednu otroka na GR odvija Mini olimpijada, pri kateri sodeluje tudi Olimpijski komite Slovenije. Obiskovalci imajo priložnost spoznati tudi čim več športnih panog, s katerimi se ukvarjajo športniki invalidi, v tem sklopu sodeluje tudi Zveza za šport invalidov Slovenije – paraolimpijski komite.
Z gobami od začetkov Sejem Narava-zdravje je zagotovo ena tistih sejemskih prireditev v organizaciji GR z najdaljšo tradicijo. Prav lani so se njeni sadovi zrcalili v 40. jubileju spodbujanja obiskovalcev k zdravemu načinu življenja. Njene korenine segajo do prve razstave gob, ki jo vse do danes iz leta v leto organizira Gobarsko mikolološko društvo Ljubljana.
Njim pa so se skozi čas pridružili novi in novi razstavljavci ter strokovno zaledje z obsejemskim programom. Sejem se še zlasti v zadnjih letih razgibano odziva na aktualne trende o prijaznem odnosu do okolja in trajnostnem razvoju, o ekološko pridelani hrani ter o komplementarnem zdravju, ki je posledica zdravega načina življenja s čim manj stresa, z veliko gibanja in zdravega prehranjevanja.
Vas lepo pozdravlja že danes – za jutri!
Martin Šabec
Vodja sejma Narava-zdravje
Odpiralni čas: od četrtka, 7. 10., do sobote, 9. 10., 9.30–19.30, nedelja, 10. 10., 9.30–17.00
Cena vstopnic: 4 EUR (za tiste, ki s seboj ne prinesejo odsluženega mobilnika ali knjige).
Skupaj z Zvezo prijkateljev mladine in predsednikom države želimo pomagati otrokom, ki si knjig ne morejo privoščiti. Opremili bomo varne hiše, mladinska letovišča in otroke iz revnih družin.
Pozdravimo jutri na sejmu Narava-zdravje
