Potrebujemo:
250 g kus kusa
1 čebula
2 jajci
sol
poper
1 žlica sojine omake
Kus kus skuhamo v 3/4 litra vode, ki smo ji dodali sol in žlico sojine omake. Na olju prepražimo nasekljano čebulo. Razžvrkljamo jajci, dodamo poper in vlijemo v ohlajen kus kus, dobro premešamo, dodamo praženo čebulo in oblikujemo v polpete. Polpete popečemo na olju.
