Trgovske verige v Veliki Britaniji so se znašle pod pritiskom kampanje »Fish Fight«, ki zahteva, naj trgovci potrošnikom predstavijo natančne informacije o okoljskem vplivu izbire rib. Zadnje v vrsti trgovskih podjetij, ki so začela s kampanjami proti netrajnostnim ribiškim praksam, je Sainsbury's.
Sainsbury's bo svojim strankam, ki želijo kupiti ogrožene vrste, kot so tune, polenovke ali rakci, ponudil alternativo. Kampanja z imenom »Switch the Fish« bo trajala šest tednov, kdor bo želel kupiti eno od ogroženih vrst, bo v zameno dobil ponudbo, naj izbere manj znano vrsto rib in jo domov odnese brezplačno.
Podjetje upa, da bo razširilo potencialno izbiro strank, ki letno kupijo za 400 milijonov funtov rib, kar 80 odstotkov vseh kupljenih rib pa je ena od petih najpriljubljenejših vrst.
Sainsbury je opravil raziskavo javnega mnenja med dva tisoč posamezniki, ki je razkrila, da 43 odstotkov ljubiteljev rib od nakupa manj znanih vrst odvrača negotovost glede njihovega okusa, 31 odstotkov jih ni želelo kupiti drugih vrst, ker niso bili prepričan, kako naj jih pripravijo.
Izvršni direktor podjetja Sainsbury's Justin King je že pred začetkom kampanje povedal, da je ribarnica edini oddelek, v katerem so zmanjšali ponudbo za potrošnike, saj so s polic umaknili morsko hrano z rdečega seznama »Marine Stewardship Council (MSC)«. Sainsbury's trdi, da je največji britanski ponudnik morske hrane s certifikatom MSC, saj kar 80 odstotkov izdelkov v njihovi ribarnici nosi oznako MSC.
Podobno kampanjo je pravkar končalo tudi podjetje Selfridges, Marks&Spencer pa bo ta mesec začel triletni projekt, ki naj bi potrošnike ozavestil o problemih prekomernega ribolova.
Trgovske verige v Veliki Britaniji so se znašle pod pritiskom kampanje »Fish Fight«, ki zahteva, naj trgovci potrošnikom predstavijo natančne informacije o okoljskem vplivu izbire rib. Zadnje v vrsti trgovskih podjetij, ki so začela s kampanjami proti netrajnostnim ribiškim praksam, je Sainsbury's.
