Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Tunini_Zrezki_Pikantni

Pikantni tunini zrezki nedelja, 6. januar 2008 @ 16:38 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: tunini zrezki (2,5 cm debeli, sashimi kvalitete) - količina odvisna od števila oseb žlica masla krat število zrezkov pekoča omaka (texas pete, tabasco ...) po okusu (sam mešam 1:1 z maslom) EVOO (extra virgin olivno olje) Postopek: Maslo stopimo in pomešamo s pekočo omako ter mariniramo zrezke 10 -15 minut. Dno ponve pokrijemo z EVOO (extra virgin olivno olje) in segrejemo. Če je pri mariniranju ostalo kaj zmesi masla in pekoče omake, lahko uporabimo za mazanje zrezkov med peko. Zrezke opečemo po želji (nekaterim ustrezajo dobro zapečeni zrezki, jaz imam raje srednje -surovo zapečene). Komentarji (0) www.pozitivke.net