Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Tunina_Riz_Struca

Tunina štruca z rižem nedelja, 7. december 2008 @ 16:01 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 480 g rjavega riža 1 velika sesekljana čebula 2 žlički karija v prahu 2 žlici masla 80 g sesekljane zelene 2 žlici moke 480 ml mleka 60 ml sadnega čatnija 185 g odcejene tune v naravnem soku Ščep muškatnega oreška 2 žlici sesekljanega peteršilja 2 rahlo stepni jajci 120 g nastrganega Parmezana Potek: Riž skuhajte v vreli vodi in dobro odcedite. Nežno ocvrite čebulo in kari v maslu, dokler se čebula ne zmehča, nato dodajte zeleno in kuhajte še eno minuto. Posipajte z moko, mešajte minuto ali dve ter nato postopoma vmešajte mleko. Kuhajte in mešajte, dokler ne zavre. Dodajte čatni, tuno, sol, muškatni orešek, riž in peteršilj. Odmaknite iz vročine in počasi vmešajte jajca. Nadevajte v pravokoten pekač za štruce, ki ste ga obložili z aluminijasto folijo. Vrh poravnajte in posipajte z nastrganim sirom. Pecite 35 do 45 minut na 180°C. Preden odstranite iz pekača, pustite stati 5 minut. Komentarji (0) www.pozitivke.net