Sestavine:
910 g na kocke narezane lubenice, ki ste ji odstranili semena
530 g na kocke narezane sveže kumare
6 g soli
10 g sladkorja (po želji)
120 ml balzamičnega kisa
Potek:
Lubenico in kumare položite v skledo, nežno potresite s soljo in sladkorjem. Pokapljajte z balzamičnim kisom in premešajte. Ohlajajte 15 minut in preden postrežete še enkrat nežno premešajte.
