Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Puran_Juha_Kisla

Vroča in kisla puranja juha nedelja, 7. december 2008 @ 16:00 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 840 ml kokošje juhe iz kocke 480 g narezanih svežih šampinjonov 3 žlice riževega ali belega kisa 2 žlici sojine omake 1 žlička sladkorja 1 žlička nastrganega ingverja 1 žličke popra 1 žlica škroba 1 žlica mrzle vode 480 g natrganega kuhanega purana 480 g narezanega kitajskega zelja 170 g graha 1 stepeno jajce 3 žlice tanko narezane čebule Potek: Zmešajte kokošjo juho, gobe, kis, sojino omako, sladkor, ingver in poper. Zavrite. Medtem zmešajte žlico mrzle vode in škrob. Vmešajte v jušno mešanico. Kuhajte in mešajte, dokler se nekoliko ne zgosti, vsaj 2 minuti. Vmešajte purana, kitajsko zelje in grah. Počasi v enakomernem curku vmešajte jajce in dvakrat do trikrat premešajte, da ustvarite strdke. Odstranite z ognja in vmešajte čebulo. Komentarji (0) www.pozitivke.net