Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Pita_Krompir_Sladki

Pita iz sladkega krompirja nedelja, 16. november 2008 @ 16:01 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 454 g sladkega krompirja 115 g zmehčanega masla 200 g sladkorja 120 ml mleka 2 jajci 2 g mletega muškatnega oreška 1 g mletega cimeta 5 ml vanilijevega ekstrakta 1 testo za pite Potek: Sladki krompir v lupini 40 do 50 minut kuhajte v vreli vodi. Prelijte ga z mrzlo vodo in odstranite lupino. Krompir razdrobite v skledi, dodajte maslo in dobro premešajte z električnim mešalnikom. Vmešajte sladkor, mleko, jajci, muškatni orešek, cimet in vanilijev ekstrakt. Z električnim mešalnikom mešajte, dokler ne dobite gladke mase. Testo za pite razvaljajte in z njim obložite pekač, vanj nadevajte maso. Pecite na 175°C od 55 do 60 minut. Pita se bo napihnila kot souffle in upadla, ko se bo ohladila. Komentarji (0) www.pozitivke.net