Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Piscanec_Kis_Cebulni_Pire

Piščanec s kisom in čebulnim pirejem nedelja, 23. november 2008 @ 16:00 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 2 žlici olivnega olja 4 polovice piščančjih prs 4 žlice balzamičnega kisa 2 žlici sladkorja 1 žlica paradižnikove omake Mlet črni poper 730 g olupljenega in narezanega krompirja 28 g masla 2 žlici navadnega jogurta 6 mladih narezanih čebul (lahko nadomestite z navadno čebulo) Potek: Olje segrejte in na njem popecite piščanca. 2 minuti na vsaki strani. Odstranite iz ponve in shranite na toplem mestu. V ponev dodajte balzamični kis, sladkor in paradižnikovo omako ter mešajte in kuhajte, dokler se sladkor ne raztopi. V ponev vrnite piščanca in kuhajte približno 15 minut, piščančja prsa občasno obrnite. Medtem do mehkega skuhajte krompir ter ga pretlačite skupaj z maslom, jogurtom in čebulo. Piščanca položite na posteljico iz krompirja in pokapljajte z balzamično omako. Komentarji (0) www.pozitivke.net