Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Pecena_Polenovka_Krompir

Pečena polenovka s krompirjem ponedeljek, 27. oktober 2008 @ 11:59 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 680 g krompirja, olupljenega in narezanega na kose 120 ml mleka 1 žlička zdrobljenega, posušenega žajblja 120 ml nastrganega sira Cheddar 300 ml kruhovih drobtin 60 ml stopljenega masla 60 ml sesekljanega peteršilja 1 žlička nastrgane pomarančne lupinice 1 žlička nastrgane limonine lupinice 1 žlička nastrgane limetine lupinice 6 filetov polenovke brez kosti 1/2 žličke grobo mlete soli 1/2 žličke popra Potek: Pečico segrejte na 220°C. Pekač obložite s papirjem za peko. V večjem loncu v osoljeni vodi 15 minut kuhajte krompir. Medtem zmešajte drobtine, maslo, peteršilj in lupinice. Filete naložite na pekač in jih začinite z mešanico soli in popra. Prekrijte z mešanico iz kruhovih drobtin in rahlo potisnite z dlanmi. Pecite dokler drobtine ne porjavijo, približno 8 do 10 minut. Krompir odcedite, dajte nazaj v posodo, dodajte mleko in žajbelj ter pretlačite. Na koncu vmešajte še nastrgan sir. Komentarji (0) www.pozitivke.net