Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah
lahko dobivaš tudi na dom.
nedelja, 7. september 2008 @ 16:01 CEST
Uporabnik: Sonce
Sestavine: 2 rezini toasta
80 g bučk
50 g kuhanega korenja
Sestavine za omako:
50 g svežega kravjega sira
2 žlici kisle smetane
80 g kuhanega korenja
Ščep soli
Potek:
Svež kravji sir zmešajte s kislo smetano, posolite, nato dodajte kuhan in drobno nastrgan koren. Bučko olupite, vzdolžno prerežite in ji z žličko odstranite semena. Skuhajte jo v kipeči osoljeni vodi. Korenje očistite in skuhajte. Kuhano korenje in bučko narežite na paličice. Postrezite z narezano zelenjavo in koščki toasta.