Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Mandelji_Marelica_Kolac

Mandeljnov in marelični kolač nedelja, 4. januar 2009 @ 15:46 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 225 g zmehčanega masla 400 g sladkorja 3 jajca 5 ml mandeljnovega ekstrakta 250 g moke 2 g pecilnega praška 2 g sode bikarbone 2 g soli 230 g kisle smetane 105 g naskodlanih mandeljnov 336 g vloženih marelic Potek: V posodi kremasto zmešajte maslo. Postopoma vmešajte sladkor. Mešajte približno 5 do 7 minut. Postopoma dodajajte jajca, eno po eno, vsakič dobro premešajte. Vmešajte mandeljnov ekstrakt. Zmešane suhe sestavine izmenično s kislo smetano dodajte kremni mešanici. Počasi mešajte le toliko, da so sestavine zmešane. Polovico mešanice nadevajte v namazan in z moko oprašen pekač s tulcem. Posipajte s polovico naskodlanih mandeljnov ter nanje razporedite polovico vloženih marelic. Pazite, da so vsaj centimeter oddaljeni od roba pekača ali tulca. Prekrijte s preostalim testom, nanj razporedite preostale marelice in na koncu preostalo polovico naskodlanih mandeljnov. Pecite 55 do 60 minut na 175°C. V pekaču ohlajajte vsaj 15 minut. Komentarji (0) www.pozitivke.net