Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Juha_Muskatne_Buce

Juha iz muškatne buče nedelja, 19. oktober 2008 @ 16:01 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 2 žlici masla 240 ml sesekljane čebule 1,2 kg muškatne buče, olupljene, očiščene in narezane na kocke 1 jabolka Granny Smith, olupljenega, očiščenega in narezanega na kocke 720 ml čiste kokošje juhe 360 ml jabolčnika 60 ml jabolčnega žganja 1,5 žličke soli 1 žličke timijana 1 žličke popra Potek: Stopite maslo. Dodajte čebulo in pražite, dokler se ne zmehča. Približno 5 minut. Dodajte bučo in polovico jabolka in dušite še 5 minut. Dodajte še preostale sestavine in zavrite. Zmanjšajte ogenj in pokrito kuhajte, dokler se buča ne zmehča. To bo približno 20 minut. V manjših porcijah previdno zmeljite juho v električnem mešalniku, da dobite gladko maso. V hladilniku bo počakala do tri dni. Komentarji (0) www.pozitivke.net