Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Jabolcni_Zavitek_Smetana

Jabolčni zavitek s pregreto smetano nedelja, 13. januar 2008 @ 16:00 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: Vlečeno testo: 50 dag moke 8 žlic olja 1 jajce 3 dl mlačne vode Nadev: 1/2 l pregrete smetane 1/2 l skute 1 jajce 3 - 4 žlice sladkorja (odvisno od okusa) 3 ščepce pehtrana (po želji) 10 dag albert keksov 5 jabolk cimet Postopek: V multipraktik damo moko, olje, sol, jajce in mešamo, postopoma dolivamo mlačno vodo, da dobimo gladko in voljno testo. Premažemo ga z oljem in postavimo za 1/2 ure v hladilnik. Medtem se lotimo mase. V posodi zmešamo z žlico smetano, skuto, jajce, sladkor, pehtran in zmlete kekse. Testo razdelimo na 3 dele in vsakega posebej razvaljamo in razvlečemo, namažemo z maso, posujemo z naribanimi jabolki in cimetom. Zavijemo v zvitek in položimo v z oljem namaščen pekač. Vajo ponovimo še dvakrat. Vse skupaj premažemo z jajcem. Pečemo na 180 stopinj 50 minut. Jaz uporabim kar pekač od pečice. Pa dober tek, sladica je božanska. Dodatek: Keksov dodamo toliko, da se bo masa lepo mazala po testu. Komentarji (0) www.pozitivke.net