Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Hruskova_Pita_Kisla_Smetan
Hruškova pita s kislo smetano
nedelja, 19. oktober 2008 @ 16:00 CEST
Uporabnik: Sonce
Sestavine:
1 testo za pite
100 g sladkorja
30 g moke
1 stepeno jajce
5 ml vanilijevega ekstrakta
2 g soli
4 velike hruške, olupljene, očiščene in narezane
Sestavine za posip:
85 g moke
65 g sladkorja
70 g stopljenega masla
55 g ovsenih kosmičev
Potek:
Pečico segrejte na 175°C. Testo razvaljajte in ga namestite v pekač. Zmešajte sladkor, kislo smetano, moko, jajce, vanilijev ekstrakt in sol. Vmešajte hruške. Prelijte na testo v pekaču in pecite 15 minut.
Medtem zmešajte 85 g moke, 65 g sladkorja, stopljeno maslo in kosmiče. Pito vzemite iz pečice in jo prekrijte s posipom. Pito dajte v pečico in pecite, dokler posip ne porjavi. Približno 20 minut.
Preden pito postrežete, jo ohladite.
Komentarji (0)
www.pozitivke.net