Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah
lahko dobivaš tudi na dom.
nedelja, 24. avgust 2008 @ 16:03 CEST
Uporabnik: Sonce
Sestavine:
6 bučk
10 g soli
40 g margarine
1 strt strok česna
Sol in poper po okusu
25 g nastrganega Parmezana Potek:
Bučke narežite na zelo tanke rezance. Posipajte z dvema žlicama soli in jih pustite v cedilu 30 minut. Zavrite vodo. Dodajte bučke in kuhajte 1 minuto. Odcedite in takoj sperite z mrzlo vodo.
Segrejte margarino v večji ponvi, dodajte bučke in česen, kuhajte, da se zmehčajo, približno 5 minut. Posipajte s parmezanom.