Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Zavitki-Jajcevci

Zavitki iz jajčevca nedelja, 21. marec 2021 @ 16:00 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 700 g jajčevcev 200 g kuhane šunke 200 g mozzarele 2 žlici olivnega olja 50 g čebule 800 g pelatov sol in poper 1 žlička sladkorja 1 žličke nasekljanega petreršilja 2 stroka česna 50 g edamca 50 g parmezana Priprava: Jajčevce operite in jih narežite na 1 cm debele fileje po dolžini. Namočite jih v slano vodo in pustite, da se namakajo okoli 30 minut. Odcedite jih in nato osušite ter popecite na teflonski ponvi. Na pripravljene popečene jajčevce denite rezino kuhane šunke in plast mozzarele in jih zavijte. V ponvici popecite nasekljano čebulo, dodajte pelate, sol, poper, sladkor, peteršilj in sesekljan česen ter kuhajte na zmernem ognju dokler ne nastane gosta omaka. Na dno nepregorne posode denite malo omake nanjo položite pripravljene zavitke iz jajčevca ter jih zalijte s preostalo omako, posujte z edamcem ter porinite v ogreto pečico na 230°C zaa okoli 15 minut. Servirajte vroče ter jih posujte z ribanim parmezanom. Če so jajčevci prekratki jih narežite na tanjše in položite enega na drugega in ga zavijte. Komentarji (0) www.pozitivke.net