Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Zavitek-Sampinjoni

Zavitek s šampinjoni nedelja, 20. oktober 2024 @ 16:03 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: Vlečeno testo: 300 g moke 8 žlic mlačne vode 2 žlice olja Sestavine za nadev: 500 g šampinjonov 150 g čebula 30 g olje 200 g kisle smetane 1 žlica pšeničnega zdroba maščoba za pekač 20 g masla Priprava: Naredimo vlečeno testo, ga razdelimo v hlebčke, namažemo z oljem in pokrijemo s prozorno folijo in pustimo počivat. V ponvi segrejemo maščobo in na njej prepražimo čebulo, nato pridamo šampinjone. Jed solimo, popramo, dodamo še strt česen in sesekljan peteršilj in ohladimo. Vlečeno testo razvaljamo, ga premažemo s kislo smetano, potresemo z zdrobom, nato še z nadevom. Zavitek zvijemo s pomočjo prta, položimo v pekač in ga premažemo z raztopljenim maslom in ga damo v pečico. Pečemo 30 minut pri T 180 stopinjah. Komentarji (0) www.pozitivke.net