Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Tuna-Solata-Ri

Tunina solata z rižem nedelja, 16. januar 2022 @ 16:02 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 500 g tune iz pločevinke (naravna ne v olju) 150 g riža 200 g majoneze 30 g kaper 1 dl belega vina ali prošeka 3 trdo kuhana jajca 200 g korenine zelene 80 g kislih kumaric 70 g oliv, polnjenih s papriko 1 limona malo sveže bazilike sladke svež paradižnk sesekljan peteršilj hladno stiskano olivno olje sol, poper Priprava: Tuno vzemite iz pločevinke in jo denite v cedilo, da se dobro odcedi. Riž skuhajte na zob in ga ohladite s hladno vodo nato pa dobro odcedite. Zeleno očistite, jo narežite na trakove in na kratko pomočite v limonin sok. Nato jo skuhajte. Kuhano zeleno ponovno denite v limonin sok dokler ne postane temna. Tuno zdrobite, kisle kumarice pa narežite na trakove. Zeleno odcedite in sperite pod vodo. Tuno, kumarice in zeleno zmešajte z majonezo, posolite, poprajte dodajte grobo narezane kapre, peteršilj in vino in vse skupaj še enkrat premešajte. Riž začinite z olivnim oljem in mu dodajte kar precej sesekljanega peteršilja. Pazite, da se riž ne zlepi. Na nizek krožnik po dolžini naložite riž, na riž zložite trdo kuhana jajca.  Okrasite s polnjenimi olivami in svežo baziliko. Poleg riža denite tunino solato in skuhano zeleno ter okrasite s kakšno rezino paradižnika. Poleg se prileže tudi kozarček belega vina. Komentarji (0) www.pozitivke.net