Solata iz belušev in redkvic

nedelja, 5. april 2020 @ 16:00 CEST

Sestavine:
1 šopek (približno 450 g) očiščenih svežih belušev
2 žlici belega kisa
1 žlica manj slane sojine omake
2 žlički lanenega olja
1 žlička segretega sezamovega olja
1 žličke nastrganega svežega ingverja
1 šopek redkvic, očiščenih in narezanih na krhlje
2 žlici drobno sesekljane šalotke

Potek:
V posodo nalijte ledeno mrzlo vodo. V posodi, v katero lahko namestite košarico za kuho nad paro, zavrite približno 3 cm vode. V košarico dajte diagonalno narezana stebla belušev in jih kuhajte približno 1 minuto.

Nato jih takoj pretresite v ledeno mrzlo vodo in odcedite. Zmešajte kis, sojino omako, laneno olje, sezamovo olje in ingver. Dodajte beluše, redkvice in šalotko ter premešajte. Postrezite toplo ali na sobni temperaturi.

0 komentarjev.

Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Solata-Belusi-Redkvica