Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Rizota-Polenovka

Rižota s polenovko nedelja, 22. februar 2009 @ 16:01 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 1 koromač Sol 60 ml olivnega olja 600 g fileta polenovke 200 ml belega vina 250 g riža 1 žlička sesekljanega rožmarina 50 ml Porta 150 ml sladke smetane 1 žlička gorčice Poper 1 žlica narezanega kopra (za okras) Potek: Na ploščice narezan koromač posolite in kratko popecite na segretem olju. Preložite jih na krožnik. Na istem olju popecite narezane filete polenovke, zalijte z vinom, dodajte na pol kuhan riž, sesekljan rožmarin in pustite, da se kratko pokuha. Rižoto razredčite s Portom in rahlo premešajte. Dodajte smetano zmešano z gorčico ter poprajte in solite. Na rižoto razporedite pečen koromač, pokrijte in pustite stati 5 minut. Postrezite z narezanim koprom. Komentarji (0) www.pozitivke.net