Sestavine:
60 ml kakava v prahu
120 ml rjavega sladkorja
1/8 žličke soli
300 ml mleka
1 žličke vanilijevega ekstrakta
3 jajca
480 ml skuhanega riža
120 ml posušenih češenj po želji
Potek: Pečico segrejte na 176°C. Z leseno žlico zmešajte kakav v prahu, rjav sladkor in sol. Vmešajte malo mleka in stepite v gladko maso. V posodo dodajte jajca, nato vanilijev ekstrakt in preostalo mleko. Stepite, vmešajte riž in suhe češnje.
Maso nadevajte v posodice ali eno veliko posodo.
Pecite približno 30 do 45 minut. Imejte v mislih, da se manjše posodice spečejo hitreje. Ko posodice vzamete iz pečice, se morajo še vedno nekoliko tresti v sredini. Ohlajajte vsaj 5 minut preden pojeste.
