Sestavine:
100 g riža
300 g pora
1 žlica vegete
poper
50 ml olivnega olja

Priprava:
Riž skuhajte v neslajeni vodi. Očistite por in ga narežite na tanke kolute. Popecite ga na olivnem olju, dokler se ne zmehča nato mu dodajte vegeto ali druge začimbe. Poprajte in vmešajte kuhan riž. Dobro premešajte in na hitro popecite - za boljši okus dodajte krepko žlico masla. Ponudite vroče kot samostojno jed ali prilogo.