NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

sreda 25-dec
  • Malo mesto na Mali tržnici
  • Božični ples (standard, latino, r&r, salsa, bachata)

  • petek 27-dec
  • Fragmenti prostora

  • torek 31-dec
  • Veliko silvestrovanje v Mariboru

  • sreda 01-jan
  • Razstava Prehajanja

  • torek 07-jan
  • Zadnje vodstvo s kuratorjem po razstavi Johna Feknerja

  • petek 10-jan
  • Kralj ulice

  • nedelja 12-jan
  • Sapramiška

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Ričet   
    nedelja, 16. maj 2021 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    6 pločevink rjavega fižola
    1,5 vrečke ješprenja
    5 srednje velikih krompirjev
    1 srednje velika čebula
    1 gomolj zelene
    2 vejici peteršilja
    2 korenčka
    3 stroki česna
    1 narezan paradižnik ali 3 žlice mezge
    3 žlice sladke paprike v prahu
    2 lovorjeva lista
    10 poprovih zrn
    1 goveja jušna kocka
    1 žlica vegete
    sol, poper v prahu
    10 - 12 suhih nasekanih svinjskih reber
    8 parov suhih klobas
    1 večji kos pancete - (cca. 1 - 2kg) ali šinka (lahko tudi oboje)
    surove svinjske kože (po želji)

    Priprava:
    Opran ješprenj močite za 12 ur v hladno vodo. Fižol iz pločevinke le operite. Če je surov, pa ga ravno tako močite za 12 ur v hladno vodo.  V verčji kozici zavrite vodo in dodajte meso, ki naj vre približno  15 - 20 minut, da izpusti sol, nato vodo odlijte. V večji lonec vrele, nesoljene vode denite ješprenj in rebra. Voda naj segga preko ješprenja.

    Pol ure vrite in pogosto mešajte, da se ješprenj ne prime posode. Po polurnem kuhanju dodajte krompir, ki ste ga predhodno narezali na manjše kose, nasekljano čebulo, nasekljan peteršilj, nasekljan korenček, nasekljan česen, gomolj zelene, lovorjeva lista, papriko v prahu, kože, razrezano panceto  in surov fižol.

    Če bot uporabili fižol iz pločevinke ga vmešajte 1 ure pred koncem kuhanja. Kuhajte 1 uro in pogosto mešajte. Nato dodajte še cele klobase, govejo jušno kocko, vegeto, poper v zrnu in paradižnik. Kuhajte še kakšno uro, po potrebi dolijte vodo.

    Na koncu po potrebi posolite in poprajte. Ričet spravite v hladilnik in drugi dan odstranite maščobo na vrhu posode ter ga ponovno segrejte in servirajte. Pogreta jed ima še boljši okus kot dan prej.

      
     
    | More




    Sorodne povezave
  • Več od avtorja Sonce
  • Več s področja * Zdrava prehrana in dobri recepti

  • Dodatne možnosti
  • Pošlji članek prijatelju po e-pošti
  • Za tisk prijazna stran
  • Slabovidnim prijazna stran

  • Ričet | 0 komentarjev. | Nov uporabnik
     

    Za komentarje so odgovorni njihovi avtorji. Avtorji spletne strani na komentarje obiskovalcev nimamo nobenega vpliva.


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2024 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 0,67 seconds