Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah
lahko dobivaš tudi na dom.
nedelja, 13. februar 2022 @ 16:01 CET
Uporabnik: Sonce
Sestavine: 4 velike očiščene postrvi
3 žlice ostre moke
1 jajce
45 g sezamovih semen
6 žlic olja
sol in poper
Priprava: Postrvi očistite in jih operite pof hladno vodo. Dobro jih osušite s pomočjo kuhinjske krpe. Jajce razžvrkljajte v globokem krožniku. Postrvi začinite s soljo in sveže mletim poprom, potem pa jih povaljajte najprej v moki (odvečno otresite), potem pa še v razžvkljanem jajcu in sezamu.
V ponvi segrejte olje, na katerega položite panirane postrvi. Pecite jih približno 4 minute po vsaki strani. Poleg postrezite slan krompir in solato iz rdeče pese.