Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Pomarancni-Piskot-Pehtran

Pomarančni piškoti s pehtranom nedelja, 27. oktober 2024 @ 16:03 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 100 g moke 1 jajce 60 g margarine 40 g sladkorja 1 velika žlica drobljenega pehtrana Glazura:  10 velikih žlic mletega sladkorja velika žlica pomarančnega soka Rdeča kapica: 2 žlici gustina 1 žlica pomarančnega soka 1 žlica sladkorja v prahu malo višnjeve esence Priprava: V posodi zmešajte moko, margarino, sladkor, jajce in pehtran. Testo pregnetite, da premešate vse sestavine in ga denite v hladilnik za 30 minut. Iz testa potem oblikujete kroglice in jih polagajte na pekač, obložen s peki papirjem. Pecite pri 190 stopinjah 15-20 minut, do zlato rjave barve. Ko so piškotki pečeni, jih pomakajte v sladkorno glazuro, lahko tudi večkrat, če glazura steče dol. Preliv se lažje nanaša, če se malo strdi. Nato zmešajte sestavine za »rdečo kapico« in postavimo na štedilnik in počakajte, da zavre. Kapice morate delati kar hitro, saj se ta zmes hitro trdi. Zmes lahko daste tudi v koničast tulec in tako oblikujete kapice. Lahko pa nanašate tudi z majhno žličko. Piškotke pustite, da se nekaj časa sušijo. Komentarji (0) www.pozitivke.net