Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Pojedina-Bakalar

Pojedina z bakalarjem nedelja, 6. junij 2021 @ 16:01 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 400 g filejev polenovke 4 srednje veliki krompirji 1 srednje velika čebula šopek peteršilja 2 jajci zelena paprika olivno olje sol Priprava:Polenovko namakajte v vodi 2 dni in vsakih nekaj ur zamenjajte vodo. Hranite jo v hladilniku. Ta postopek je nujen, ker je polenovka močno nasoljena. Po dveh dneh odlijte vodo. Najprej krompir narežite na lističe, ga popecite in shranite na toplem. Fileje polenovke narežite na majhne koščke, malo posolite in pražite v ponvi na olivnem olju. Medtem pražite v drugi ponvi drobno nasekljano čebulo s papriko. Ko voda izhlapi, dodajte polenovki čebulo, papriko, krompir ter razžvrkljani jajci. Dobro premešajte. Potresite še s peteršiljem in ko jajca zakrknejo, je jed gotova. Komentarji (0) www.pozitivke.net